Revista Fisiopatología y Diagnóstico Médico Revista Digital bimestral
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2 EQUIPO LISTO 7mo.A PAPER DEVUELTO
RESUMEN: La obesidad es un problema de salud pública. Desde finales del siglo XX, la herencia evolutiva del ser humano junto con un ambiente que se ha ido constituyendo como obesogénico, han favorecido el incremento alarmante de la obesidad en el mundo. Promover una buena calidad de dieta es clave para determinar qué debemos comer y qué debemos evitar para lograr mantener un peso saludable y propiciar el mantenimiento del organismo, el crecimiento, el estado fisiológico, la actividad física y la protección frente a infecciones, por tanto este trabajo
tiene como objetivo valorar la calidad de la dieta y examinar su relación con el riesgo de desarrollar obesidad, a partir de la revisión bibliográfica y métodos teóricos valederos que fundamenten y sirvan de amparo y sostén para esclarecer y destacar en dichos parámetros…
